Paso a paso
- 1
En una taza añadir la levadura, una cucharadita de azúcar,2 cucharaditas de harina y un poco de agua. Mezclar todo y dejar reposar tapado hasta que duplique el volumen
- 2
En otro bowl ponemos la manteca derretida (tibia) junto con el azúcar
- 3
Agregamos la sal, el huevo y la esencia de vainilla e integramos todo.
- 4
Luego agregamos la levadura, la leche y mezclamos.
- 5
Por último agregamos la harina hasta formar la masa
- 6
Dejamos descansar la masa por 20 minutos.
- 7
Luego estiramos la masa en forma rectangular y le damos forma triangular a las medialunas.
- 8
Llevar a una placa enmantecada, pincelar con la yema del huevo y dejar leudar.
- 9
Llevar al horno.
- 10
Cuando están listas las pincelamos con almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valen Marzari le encantará ver cómo quedó.
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