Galletitas económicas
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Sobre mi receta base, versión bien económica y fácil.
Galletitas económicas
Sobre mi receta base, versión bien económica y fácil.
Paso a paso
- 1
Batir un poco el huevo con el azúcar y el aceite.
Por último la harina. Incorporar sin amasar.
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
- 2
Hacer bolitas y con el borde de una botellita sumergido en el caco, aplastarlas ligeramente.
Colocarlas sobre papel para horno o fuente enmantecada/aceitada y enharinada, si no es antiadherente.
- 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doraditas.
Sobre la rejilla todas las que salieron. 19 grandecitas, pero se pueden hacer más chicas, obvio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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