Pizza
La deliciosa y tradicional pizza italiana
Paso a paso
- 1
Para la masa
Mezcla la harina, el agua, la levadura, el aceite de oliva y los 20 gramos de sal. Haz una masa uniforme.Dejar reposar mínimo 2 horas y si es posible toda la noche.
- 2
Para la salsa
Cocer los jitomates. Una vez cocidos retorar del fuego y licuarlos con un chorrito de oliva, orégano, albahaca y sal al gusto - 3
Extender la masa en una charola barnizada con aceite de oliva previamente. Dejar el grosor de la capa de masa al gusto.
- 4
Agregar un cucharón de salsa, queso y los ingredientes de tu preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Fragoso le encantará ver cómo quedó.
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