Espagueti a la cebolla caramelizada
Ya le quería cambiar am mismo espagueti rojo de siempre
Espagueti a la cebolla caramelizada
Ya le quería cambiar am mismo espagueti rojo de siempre
Paso a paso
- 1
Pon a cocer el espagueti en el agua hirviendo, la cda de aceite, sal y el ajo, por 12 minutos o hasta que quede al dente.
- 2
Por otro lado pon un poco de aceite y agrega la cebolla en un sartén a fuego bajo hasta que caramelice. Que agarre un color dorado oscuro.
Es importante moverle constantemente.
- 3
Una vez caramelizada retirar y en el mismo sartén derretir la mantequilla, a fuego lento hasta que cambie a color dorado.
- 4
Una vez lista la cebolla caramelizada y mantequilla de color dorado pasarla al la licuadora, junto con una taza de agua de la del espagueti.
A velocidad rápida en la licuadora hasta que tenga consistencia de salsa. - 5
En un plato aparte, mezclar las yemas, el jugo de limón y el queso parmesano.
- 6
Después, en el mismo sartén anterior, a fuego bajo agregar la mezcla de la licuadora la mezcla del huevo, limón y queso, e ir agregando agua del espagueti hasta que te agrade la consistencia.
- 7
Por último, agregamos el espagueti y mezclamos bien para que quede cubierto por la salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Espagueti con salami o salame
Las pastas son uno de mis platos preferidos y en mi familia son amantes de la pasta 🍝, les encanta! Cómo siempre trato de darle un sabor diferente para variar. 🤩
-
Espagueti con salchicha
Hola mis cuchiRápido, fácil y delicioso 😋 a los niños les encanta, especial para el almuerzo
-
Espagueti con pollo en salsa blanca
Las pastas son de las preferidas en mi casa nos encantan. -
-
Trocitos de cerdo con salsa de piña
Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️.
-
Ensalada Italiana a la Gorgonzola
Esta ensalada en una opción saludable y liviana, el queso Gorgonzola cremoso de mesa, existe desde la Edad Media y le da el toque de sabor italiano que es un gusto al paladar! Date el gusto! Cocina fácil con Kem!
-
-
-
-
Spaghetti en Salsa Blanca con Camarones
Espero que le guste, para mi es una receta fácil y sencilla de preparar
-
Caracoles con atún a la Mary
Casi toda la comida que hacemos con amor es inspiración de nuestras madres abuelas seres queridos atrevan se a variar y probar Dios le bendiga
-
Pan de especias (cebolla, ajo chile dulce/pimiento)
Una tarde de verano, una café, surge el antojo, qué rico ir por un pan de cebolla a la panaderíadel barrio!! No había.!!! Lo hacemos entonces...
-
Cheesecake de gelatina y frutas
Yo inventé este postre o no sé si ya exista😅, pero es un postre muy rico y fácil de preparar sin horno solo necesitamos una licuadora, y que tenga paciencia ya que el proceso si es un poco lento, el sabor no es muy dulce, ya que las gelatinas y la fruta hacen que su sabor sea más cítrico que dulce. El color ustedes se lo pueden cambiar por el de su preferencia, yo lo hice con morado porque mi hija me lo pidió ya que es su color favorito, el rojo combina muy bien. -
CACIO E PEPE(queso y pimienta)
Amante de la pasta , hoy te traigo un clásico de clásicos ( desde la antigua Roma n.n ) receta fácil que te saca de muchos apuros aunque si la hacen con buenos ingredientes y uno que otro truco es todo un gusto ...
-
Camarones en Mantequilla
De momento es una receta ya hecha pero la idea es darle un toque personal.
-
-
-
-
Arrocito con leche a la naranja
Este postrecito delicioso lo recuerdo desde niña 🥰 amaba este frío o caliente. Lo recuerdo de mi madrina cuando lo hacía, mi cuñada y mi suegra. .. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano.
-
-
Pavo a la tica
El pavo a la tica es un delicioso plato, jugoso y con mucho sabor tico! Es de los platos favoritos de mis hijos! Prepáralo fácil con Kem! -
-
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Tequeños Venezolanos
#PLATOUNICOEl tequeño, dedito de queso o dedito es una comida popular en Venezuela, utilizado normalmente como entremés en fiestas y reuniones, como desayuno, como comida rápida o como merienda.Consiste en una masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco.
-
-
-
Espaguetis ensueño
Receta de espagueti con natilla, jamón picado y chile. Una deliciosa opción para degustar de unos ricos espaguetis.
-
Más recetas
Comentarios