Bifes de hígado a la criolla con salsa de crema de vino tinto y puré de papas
Bifes de hígado a la criolla con salsa de crema de vino tinto y puré de papas
Paso a paso
- 1
Cortar la verdura en tiritas finas para saltearlas con un poco de aceite
- 2
Una vez cortadas, agregarlas al wok para saltearlas con un poco de aceite.
- 3
Salpimentar los bifes con un poco de sal, pimienta blanca y provenzal
- 4
Una vez salpimentados los bifes agregarlos al wok con la verdura ya salteada para que vayan cocinándose.
Al mismos tiempo cortar las papas en rodajas finas así se hierven más rápido....
Una vez cocinados los bifes agregar un poco de crema de leche y medio vaso de vino tinto para la salsa que va a acompañar nuestros bifes...
- 5
Una vez hervidas las papas, pisarlas y agregarle.
Sal
Nuez moscada y leche. Mezclar bien todo...Una vez que tenemos el puré lo ponemos en el plato que vayamos a utilizar y servirlo junto con los bifesitos que hicimos anteriormente y listo!! A comer!!! 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Chuletas de cerdo en salsa de vino tinto y puré de papa con ajo
¿Quieres sorprender a tu pareja en una cena romántica y no sabes que hacer? Te recomiendo esta deliciosa receta para dos
-
-
Crema de zanahoria a la Mirilu
Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.
Miriam Calderon -
Ensalada verde con aderezo de vino tinto
Esta es una ensalda facilisima de hacer además tiene un aderezo un poco diferente al que usualmente se les pone a las ensadas.
-
Hígado de res en salsa roja (de tomate)
En el transcurso de la vida me he encontrado con personas que lo detestan. Sin embargo, de esta manera ha gustado a gran parte.
-
Peras al vino tinto
Es un postre delicioso y sencillo de hacer con ingredientes simples pero deliciosos, ideal para compartir en cualquier época del año.
-
-
-
-
-
-
-
Salsa Bechamel fácil
4 pasos 4 ingredientesMe puse a cocinarla mientras la pasta quedaba al dente, fue súper rápido.Mi hija cuesta mucho que tenga hambre desde que nació, ya tenemos 11años.Y estas recetas nos ayudanLa cocine por primera vez el día de hoy.Pero quedamos muy contentas con el proceso y el sabor.
-
-
Tortitas de papas con relleno a tu gusto
Una facilisima receta que queda de lo mejor.... El relleno tu lo pones.....
-
Salsa Alfredo con pollo
Mi abuelita se viene recuperando de estar muy enferma quise hacerle algo delicioso & diferente
-
Crema de hongos
La verdad soy amante de los hongos y quería comerlos en algo cremosito, así que me inventé esta cremita 🥰
-
-
Papas en salsa de queso crema
En el microondas podemos hacer cosas tan ricas como esta...Lo mejor es que es rapidito.... -
-
Pavo a la tica
El pavo a la tica es un delicioso plato, jugoso y con mucho sabor tico! Es de los platos favoritos de mis hijos! Prepáralo fácil con Kem!
-
Salsa de Chiles
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten!
-
-
-
Postre de Piña y limón con salsa al Ron
Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino... -
Atol de fruta de pan con leche de coco 🥥
Esto es una especialidad del Caribe de Costa Rica y Nicaragua que funciona el sabor de la fruta de pan con el coco y le añadí olores de indonesia como la nuez moscada y olores indúes como la canela.
-
Pollo papas champiñón en salsa de brócoli 🥦 Jah live
Una fusión de sabores que con pruebas mi cuñada y yo logramos este platillo
-
Spaghetti de remolacha con trocitos de cerdo y verduras al vapor
Tan solo un día de cuarentena!!!
Más recetas
Comentarios