Papas gratinadas
hoy vi muchísimas recetas con papas, y nunca antes había echo una receta parecida a esta, que en realidad lo que yo quería hacer eran papas al horno, la cuestión es que hace poco instale mi nuevo horno eléctrico ya que el de la cocina no lo uso y vaya sorpresa la fuente donde puse las papas no entraba en el horno, porque la puerta no alcanzaba abrirse completamente en el lugar donde lo instale, así que tuve que improvisar hacerlas de otra forma. y acá les cuento que es lo que hice y como lo hice.
Papas gratinadas
hoy vi muchísimas recetas con papas, y nunca antes había echo una receta parecida a esta, que en realidad lo que yo quería hacer eran papas al horno, la cuestión es que hace poco instale mi nuevo horno eléctrico ya que el de la cocina no lo uso y vaya sorpresa la fuente donde puse las papas no entraba en el horno, porque la puerta no alcanzaba abrirse completamente en el lugar donde lo instale, así que tuve que improvisar hacerlas de otra forma. y acá les cuento que es lo que hice y como lo hice.
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos agua previamente hervida y le agregamos sal gruesa
- 2
Pelamos lavamos y cortamos las papas en cubos casi del mismo tamaño
- 3
Agregamos las papas a la olla y dejamos euros minutos hasta que ya casi estén listas apagar el fuego cuando las papas casi lleguen a su punto justo de hervidas
- 4
Ahora sacamos las papas con cuidado y la ponemos en un plato con un poco de aceite solo muy poquito
- 5
Encima le agregamos los 3 condimentos mezclamos un poquito las papas
- 6
Ahora ponemos esta preparación en un sorteo limpio sin aceite solo ocupamos el aceite que las papás ya tienen
- 7
Ahora esperamos un poquito a que se doren y lo pasamos a un plato el que vamos a servir
- 8
Ahora ya con las papas servidas enseguida les ponemos queso arriba y tapamos el plato con una fuente encima esto lo hacemos rápido solo para que el vapor derrita el queso
- 9
Le agregamos un poquito de sal mezclada con queso rallado y listo
- 10
Que disfruten de su cena 🍷
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