Alfajores de maicena súper fáciles!
Patricia Patriciaa @patriciaamarelle
Esta receta la vi en tik tok de la cuenta Edgardo Ríos. Quedan como comprados de panadería.
Alfajores de maicena súper fáciles!
Esta receta la vi en tik tok de la cuenta Edgardo Ríos. Quedan como comprados de panadería.
Paso a paso
- 1
Mezclar batiendo la manteca a temperatura ambiente (pomada) con azúcar impalpable
- 2
Luego de haber creado como una pasta con esos ingredientes, agregar la ralladura de limón, el huevo, la esencia de vainilla y batir
- 3
Incorporar el resto de los ingredientes y mezclar con una espátula.
- 4
Pasar la mezcla (que a todo esto te queda como pegajosa) a un nylon y por encima poner otro nylon, estirar hasta que quede en un grosor de 5 mm. Luego colocar esto en el freezer por 15, 20 minutos
- 5
Pasado el tiempo, se saca, con un cortador separas las tapas y colocas en una asadera previamente enmantecada en horno precalentado a 180° por 10 minutos. NO SE PUEDEN DORAR.
- 6
Por último una vez cocinado, colocas dulce de leche en una tapa, tapas y pasas por coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Patriciaa le encantará ver cómo quedó.
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