Pastel de cacao con frutillas y merengue 🍓
Este postre es ...para 2 y sólo para 2 (●’3)♡(ε`●) .
La preparación es sencilla usando el mixer y sólo separando yema y clara del huevo .
La cascarilla y el cacao puro lo hacen intenso y especial . Y de las 🍓..ni qué decir !!😋
Pastel de cacao con frutillas y merengue 🍓
Este postre es ...para 2 y sólo para 2 (●’3)♡(ε`●) .
La preparación es sencilla usando el mixer y sólo separando yema y clara del huevo .
La cascarilla y el cacao puro lo hacen intenso y especial . Y de las 🍓..ni qué decir !!😋
Paso a paso
- 1
Medir la cascarilla y colocar en el vaso micer junto con el azúcar, procesar un poco.
- 2
Agregar el cacao, la yema del huevo (separar la clara y reservar) técnica 🧑🏻🍳:"a un lado niña...!"😅, el polvo de hornear, mezclar. Sumar a esto el aceite y el agua, volver a integrar.
- 3
Enmantecar un molde pequeño (recuerda que es para 2 comensales, 2 porciones)
Verter la mezcla, por encima irán las frutillas troceadas un poco. Lleva a horno medio (180°) por 10 minutos.
- 4
Batir las claras un poco e ir agregando la cda.de azúcar impalpable hasta que se haga bien firme, punto nieve. Sacar el pastelito y cubrirlo con la clara batida, volver al horno y dejar unos 5 minutos- suficiente para que tome color dorado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Pastel de chocolate
Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo. -
Brownie (libre de gluten)
Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.
-
Café frío con cacao
Me encantan como sabe no es muy dulce y se puede disfrutar a cualquier hora del día, bueno si no te afecta el café. 😆 -
Pastel de Chocolate muy esponjoso
A quién no el gusta el chocolate 🍫 bueno a mis hijos le encanta el pastel, y si es de chocolate aún más. Este pastel es muy fácil de preparar y sabroso. 😆 opcional rellenarlo con dulce de leche o chocolate. -
Pastel de colores esponjoso
Para los pequeños de la casa o alguna actividad en especial este pastel de colores es muy gustado por los niños. -
Pastel de banano 🍌
El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo. -
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
Pastel de chocolate con ajonjolí (sésamo)
El sabor de este pastel es sencillamente... maravilloso 😋
Katarata -
Pastel de chocolate rápido
A quién no le fascina el chocolate bueno este pastel es súper fácil de preparar. Queda muy esponjoso y no tan dulce. 🥧 -
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)
-
-
Pan de miel Noche Buena.
Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño...
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
Brownie de chocolate
El brownie de chocolate es un postre muy delicioso y sencillo de preparar.
-
Pastel de piña
Es una receta de mi tía, nunca la he visto en ningún lugar por lo que quiero compartirla.
-
Pan de Banano, Costa Rica
El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️
-
-
-
-
-
-
Queque integral con semillas!
La combinación de sabores y olores de los ingredientes hacen que se obtenga un delicioso y saludable queque!
-
Bollitos de almidón de yuca (libre de gluten)
Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano. -
Postre de Piña y limón con salsa al Ron
Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino...
-
-
Cheesecake de fresa 🍓
Es un postre muy rico y fácil de hacer para cualquier ocasión, lo único es que es de un procedimiento lento hay que tener paciencia, y si no la tienes pues igual hazlo para aprender adquirirla😄hace días quería hacerlo, y lo mejor es que lo puedes hacer con la mermelada del sabor que más te guste.
Más recetas
Comentarios