Pizza Rellena De Verduras
Emilse Kunz @Emiiknz
Hago este plato para que mis hijos consuman más verduras.. a ellos les encanta y es muy rico!
Pizza Rellena De Verduras
Hago este plato para que mis hijos consuman más verduras.. a ellos les encanta y es muy rico!
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras (excepto la acelga) y ponerlas en una ollita o sartén con un poco de agua (no aceite).. la zanahoria y el zapallo los rallamos.
- 2
Una vez que la verdura esté un poco cocida agregamos la acelga, una pizca de sal, condimento a gusto y un poco de salsa de tomate.
- 3
Mientras de cocina procedemos a hacer la masa. Agregamos 15gm de levadura fresca, un poco de aceite, sal a gusto y unimos todo con agua tibia
- 4
Una vez hecho el bollo, lo dejamos reposar hasta que leude y apagamos el fuego así se enfrían un poco las verduras.
- 5
Pasado un tiempito dividimos la masa en dos, estiramos una en forma de pizza y la colocamos en una fuente para pizza.
- 6
Arriba de la masa colocamos las verduras ya cocidas, la paleta y el salame.
- 7
Cerramos con la masa que queda y colocamos encima de esta salsa preparada para pizza y queso cremoso. Ma damos al horno por 20 - 25 miinutos.. y a disfrutar esta delicia!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilse Kunz le encantará ver cómo quedó.
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