Galleta (rota 😅🤷🏻♀️) de pera con harina de frutos secos 🍐 sin azúcares agregados ni edulcorante

Rota por mi atropello de desmoldarla aún caliente, tiene un sabor taaan rico que decidí publicarla igual (no me alcanzaba la harina para hacer otra).
De mi alquimia. ♥
Lo esencial es invisible a los ojos. A. S. E.
Galleta (rota 😅🤷🏻♀️) de pera con harina de frutos secos 🍐 sin azúcares agregados ni edulcorante
Rota por mi atropello de desmoldarla aún caliente, tiene un sabor taaan rico que decidí publicarla igual (no me alcanzaba la harina para hacer otra).
De mi alquimia. ♥
Lo esencial es invisible a los ojos. A. S. E.
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar la pera.
Cortarla y colocar los trozos en la licuadora o procesadora. Hacerla puré. - 2
Agregar el aceite y mezclar.
Agregar una cucharada de harina, la canela y el clavo molidos. Mezclar bien.
Continuar agregando harina de a poco, ya que dependerá, no solo del tamaño de la pera, si no también de su jugosidad.
Debe quedar consistente, pero a la vez maleable con una cuchara. - 3
Colocar en un molde, en este caso uso uno de silicona 14 cm diámetro, que no requiere ser engrasado.
Colocar sobre una fuente y llevar a horno medio por aproximadamente 20 minutos o hasta que la superficie comience a dorarse.
Esperar a que enfríe para desmoldar, para que no les pase lo que a mí. 🤦🏻♀️
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Para que nadie se decepcione, como ya ha pasado... Bajo el hashtag #educandoelpaladar publico recetas que no llevan azúcares añadidos de ningún tipo.Si están habituados al consumo diario de azúcar (directo y/o enmascarado), no les sabrán a nada, tal como me han reclamado 😅. Por lo tanto, sugiero buscar otras recetas en este maravilloso sitio, que hay infinidad. Incluso tengo en mi recetario, ya que mi familia (todos adultos) consume azúcar.Esta saga es para quienes estén interesados en abandonar la adicción al azúcar, para ayudar a recuperar el sentido del gusto a los sabores naturales (en 2 semanas las papilas gustativas se regeneran). Todas las recetas son vegetarianas (algunas veganas) y la mayoría son aptas para personas diabéticas.Aprovecho el dulzor natural de la fruta, combinado con vainilla o canela, etc.Por lo tanto, no se puede esperar que estas galles, o cualquier receta del hashtag #educandoelpaladar, sepan como una preparación con harina refinada e igual cantidad de azúcar. 🤷🏻♀️Muchos crecimos con el concepto de que el azúcar es energía, y la manteca, casi veneno.Receta de mi alquimia ♥#frutasdeestacion Mate Amargo 🧉🍪 -
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#educandoelpaladar #keto #lowcarb#sintacc #sinharina #singluten #almendras #sinlacteos #sinazucar #sinedulcorante #cocorallado #aptodbtAlquimia Mate Amargo 🧉 Mate Amargo 🧉🍪 -
Galletas de almendras 🌱 sin azúcar ni edulcorante ni harina ni fécula 🌱 Plant based 🌱 3 Ing
#globalcookpadgames2024#proteinasRecuerden la máxima de mate amargo (😅😜🤭) :EXISTE UNA GALLETA/GALLETITA PARA CADA NECESIDAD. Podés encontrar tu galletita en mi recetario. ♥Estas pertenecen a la saga #educandoelpaladar por lo que si están acostumbrados a consumir azúcar refinado y no tienen plan de dejarlo, les sabrán amargas. 😊 #sinazucar solo los azúcares naturales propios de los ingredientes #sinedulcorante #almendras #manzana #cacao Mate Amargo 🧉🍪 -
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