Papas al gratín con crema y queso mozzarella, muy buenas

La tortilla de la abuela! Usé una sartén muy grande y me quedó muy delgada. Mejor usar sartén mediana ñ!

En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico.

Esta recetita es muy practica, para un desayuno diferente.... Arroz con un sofrito de cebollas y huevos picaditos, se sirve con una salsa inglesa, pimienta y sazón, un excelente desayuno.

Estas papas son perfectas para aquellos que les gusta la combinaciòn de verduras!

Las papas gratinadas son un excelente acompañamiento!

Esta receta es muy propia de mi mamita, la hacemos seguido y sobre todo cuando vamos de dia de campo, para comer en gallitos con tortilla.Papas hervidas y machacadas con un sofrito de cebollas, ajos, achiote y sazón.

Una mezcla mía de domingo en la noche...

Hoy traigo una receta de papas rellenas, con dos opciones de rellenos, y unas cuantas cambios de la receta que se ve normalmente.

Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas.

El pinto tiene varias formas de prepararse, así como la inclusión de especias a gusto personal, esto más la influencia de la cultura de la zona y los cultivos que ahí se cosechen.

Pinto con Huevos ! Desayuno tradicional de Costa Rica.

#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!!

Una rica tortilla de vainica y maiz dulce, otra forma de cocinar las vainicas

Esta es una de las tantas formas que se aplican para hacer zapallitos rellenos, espero poder irlas compartiendo poco a poco.

Una mas, jejeje...Hay que sacar imaginacion para no aburrirse de comer algo que se vea siempre igual...

Una receta muy fácil de preparar, para comer de forma diferente las espinacas...

Cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar tenemos que tomar mano de lo tengamos en ese momento. 😉

Esta receta me encanta para la cena, es liviana y una buena opción para incluir en una dieta saludable

Corvina sobre una cama de papas asadas al horno, marinado en limón, romero y orégano.

Receta fácil, rápida y rica

Tubo de papas y carne, riquísimo.

A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero

A mi hija le gusta mucho la papa aparte que es muy práctica y rica de preparar.

un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Esta receta la aprendí de Verny mi suegro se las recomiendo.

Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.