Club Sándwich (The Beatles)
(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) Hoy que preparé esta receta siguiendo el modelo de uno de los restaurantes favoritos de mis abuelos mi interés en los restaurantes se ha perdido en gran parte. Este es mi platillo favorito desde que estaba en el vientre de mamá. Espero que ustedes lo disfruten mucho.
El primer grupo que captó mi atención cuando tenía once años fueron The Beatles y mientras a las demás chicas les encantaban agrupaciones de ese entonces como los Backstreet Boys yo enloquecía por la mejor banda de la década de los 60 (y la mejor de todos los tiempos, pensamos sus seguidores). El regalo por mi doceavo cumpleaños de parte de mi mamá fue el CD Lennon Legend y mi abuelita aceptó compartir conmigo su serie te casetes de The Beatles. Nunca me importaron todas las bromas de las que fui blanco y lo soy con orgullo todavía cada vez que se necesita. Los combino con esta receta porque como ellos decían "Éramos como un cuadrado, si uno de nosotros no estaba entonces el cuadrado no podía ser". Les dejo uno de sus videos más recordados "HELLO GOOD BYE" https://www.youtube.com/watch?v=rblYSKz_VnI
Club Sándwich (The Beatles)
(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) Hoy que preparé esta receta siguiendo el modelo de uno de los restaurantes favoritos de mis abuelos mi interés en los restaurantes se ha perdido en gran parte. Este es mi platillo favorito desde que estaba en el vientre de mamá. Espero que ustedes lo disfruten mucho.
El primer grupo que captó mi atención cuando tenía once años fueron The Beatles y mientras a las demás chicas les encantaban agrupaciones de ese entonces como los Backstreet Boys yo enloquecía por la mejor banda de la década de los 60 (y la mejor de todos los tiempos, pensamos sus seguidores). El regalo por mi doceavo cumpleaños de parte de mi mamá fue el CD Lennon Legend y mi abuelita aceptó compartir conmigo su serie te casetes de The Beatles. Nunca me importaron todas las bromas de las que fui blanco y lo soy con orgullo todavía cada vez que se necesita. Los combino con esta receta porque como ellos decían "Éramos como un cuadrado, si uno de nosotros no estaba entonces el cuadrado no podía ser". Les dejo uno de sus videos más recordados "HELLO GOOD BYE" https://www.youtube.com/watch?v=rblYSKz_VnI
Paso a paso
- 1
Corta todas las rebanadas de pan en diagonal de manera que se correspondan lo mejor posible. Cada rebanada será un pequeño sándwich, unta una mitad con mayonesa y otra con mostaza.
- 2
Corta el tocino en trozos medianos y dora en una sartén anti adherente con su misma grasa, no añadas más. Rellena cada emparedado con media loncha de jamón, media rebanada de queso amarillo, una ración de pollo y una de tocino.
- 3
Únta cada sándwich con una capa delgada de mantequilla por todas partes. En una cacerola anti adherente con tapa o un horno gratinador tuesta los sándwiches, aunque tengas que dividirlos en grupos si no tienes un espacio tan grande.
- 4
Sírvelos inmediatamente en un plato extendido de manera que formen una cruz o una X. Colóca una ración de papas fritas en el medio y decora con la verdura los espacios entre un sándwich y otro. Los comensales pueden degustar con chiles en vinagre o catsup si lo desean.
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