Pizza Rellena Casera!!
Hola hola chicas!!.. Les traigo una receta fácil y rica para degustar en familia. (ABAJO LES DEJO LA FOTO DESPUÉS HECHA)
Pizza Rellena Casera!!
Hola hola chicas!!.. Les traigo una receta fácil y rica para degustar en familia. (ABAJO LES DEJO LA FOTO DESPUÉS HECHA)
Paso a paso
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PARA LA MASA: Hacer una corona con la harina, poner en el centro la levadura y el azúcar, agregar un poco de agua, batir un poco para disolver la levadura, cubrir con un poco de harina y dejar descansar hasta que la levadura active y quiebre la harina. Agregar los demás ingredientes y toda el agua, amasar bien y dejar leudar en un bol enharinado y tapado con naylon film. MASA MUY FÁCIL!
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PARA LA SALSA: Cubrir el fondo de una olla con aceite, calentarlo bien y dorar la cebolla y ajo picado. Agregarles la salsa y los condimentos, cocinar por unos minutos. Si se usa tomates frescos se debe cocinar un poco más.
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PARA EL ARMADO: (Los huevos y panchos tienen que estar previamente hervidos) 1- Desgasificar la masa y hacer dos bollitos. 2- Untar la asadera con aceite y poner la masa estirada y agregar el relleno primero las fetas de jamón, segundo la muzzarella, tercero los panchos cortados a lo largo, cuarto los huevos cortados en 1/4. Agregamos la otra masa por arriba cubrir con salsa y dejar leudar luego cocinar en horno a 240° aproximadamente.
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Espero que les haya gustado es fácil de hacer espero que me manden sus fotitos y comentarios de su elaboración- la que quiera seguirme estaré subiendo más recetas y explicándote bien como hacerlo- GRACIAS!! (prometo mejorar foto)
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