Galletitas de vainilla Sin azúcar y sin manteca
Dario Ivani @darioivani
Galletitas de vainilla Sin azúcar y sin manteca
Paso a paso
- 1
Sacarles los carozos a los dátiles
- 2
Ponerlos en una procesadora y molerlos bien
- 3
Agregar la harina, el polvo de hornear, los huevos y el aceite de coco y seguir procesando hasta que se forme una pasta homogénea
- 4
Retirar y formar unas bolitas de unos 20 gramos, ponerlas separadas en una placa previamente untada con aceite de coco y aplastarlas, cocinarlas en un horno a 170 grados por 10 o 15 minutos
- 5
Retirar y dejar enfriar bien (ideal de un día para el otro). A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dario Ivani le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @daropanaderococineroSoy agente de viajes de profesión y panadero / cocinero de corazón
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