Paella
Un plato muy español, no muy económico pero delicioso
Paso a paso
- 1
Saltear los vegetales (menos la papa)
- 2
Agregar agua con los dos caldos y el colorante (azafrán, cúrcuma o polluelo) y los condimentos
- 3
Agregar los mariscos y el arroz
- 4
Una vez que rompa hervor de nuevo, agregar la papa.
- 5
Dejar cocinar y cuando esté el arroz, lo dejas reposar tapado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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