Budín de naranja
Es súper húmedo y con mucho sabor a naranja. Lo hago para regalárselo a mi familia y amigos y todos me piden la receta, así que acá la comparto. Espero que lo disfruten!🐷🍊
Budín de naranja
Es súper húmedo y con mucho sabor a naranja. Lo hago para regalárselo a mi familia y amigos y todos me piden la receta, así que acá la comparto. Espero que lo disfruten!🐷🍊
Paso a paso
- 1
Batir la manteca blanda y el azúcar durante 5 minutos o hasta obtener una mezcla blanca lisa.
- 2
Agregar los huevos de a uno. Luego la ralladura y el jugo de naranja, el aceite y mezclar.
- 3
Añadir la harina leudante tamizada
- 4
Verter en molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno precalentado a 180 grados por 35 minutos o hasta introducir un palillo y que salga seco
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego desmoldar. Cuando ya esté frío, (en serio, esperen a que enfríe sino el glasé les queda transparente) bañar con glasé de naranja (1 taza de azúcar impalpable y un chorrito de jugo de naranja aprox, ir agregando según sea necesario, no debe quedar muy líquido, sino más bien espeso) A mí me gusta decorarlo con cáscara de naranja arriba del glasé, le da un gusto riquísimo. Que lo disfruten!
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