Alfajores de Coco 🥥
#ebook2025
Hola, comunidad tanto tiempo!!!
Estos alfajores, hace muchísimo tiempo que quería hacerlos y justo hoy tuve esas ganas de hacerlos ideales para un postre, o merienda .Estos a diferencia de los comunes, es que no llevan harina, ni maizena, además de ser exquisitos los preparamos con muy pocos ingredientes 🥥🥚🥚.
Alfajores de Coco 🥥
#ebook2025
Hola, comunidad tanto tiempo!!!
Estos alfajores, hace muchísimo tiempo que quería hacerlos y justo hoy tuve esas ganas de hacerlos ideales para un postre, o merienda .Estos a diferencia de los comunes, es que no llevan harina, ni maizena, además de ser exquisitos los preparamos con muy pocos ingredientes 🥥🥚🥚.
Paso a paso
- 1
Parte de todo los ingredientes y el bowl.
- 2
Lo mismo acá y la asadera a usar engrasada
- 3
Acá ponemos en el bowl el coco, azúcar, la esencia de vainilla y los huevos. Unimos todo y dejamos reposar unos minutos
- 4
Luego formamos las tapas con nuestras manos, presionar bien y así ir armando todas.Llevamos a un horno precalentado a 200°C por 10 minutos aproxi.
- 5
Retirar y rellenar con el dulce de leche.La verdad se me quemaron un poquito en la parte inferior, pero quedaron con un gustito más 😋
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