Alfajores de maicena sin manteca. ❤️
Maarú 🌈✨ @maarufreak
Buenas buenas! hoy les dejo esta receta de alfajorcitos de maicena sin manteca, en su reemplazo utilizaremos aceite.
Alfajores de maicena sin manteca. ❤️
Buenas buenas! hoy les dejo esta receta de alfajorcitos de maicena sin manteca, en su reemplazo utilizaremos aceite.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar el huevo entero + la yema, agregar el azúcar, la ralladura de limón, el aceite y la esencia de vainilla. Integrar.
- 2
Una vez integrado agregar la harina, la maicena y el polvo de hornear (Si están tamizados previamente mejor!) Integrar hasta que se forme una masa.
- 3
Yo envolví la masa en papel film y la lleve a heladera aproximadamente hora y media. Pasado el tiempo, enharine la mesada y la masa y procedí a estirarla y cortar las tapitas.
- 4
Cocinar a horno fuerte por 10/12 minutos. (Vayan mirando, el tiempo de cada horno varia!)
- 5
Dejar enfriar, rellenar con dulce de leche y pasar los laterales por coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maarú 🌈✨ le encantará ver cómo quedó.
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