Atún con camarones al horno y puré con merkén
Marta Gutierrez Figueroa @cook_7352797
Es una receta fácil de preparar, queda muy rica y los ingredientes siempre están en nuestra cocina. Los camarones son optativos. En mi familia es un clásico de los días fríos.
Atún con camarones al horno y puré con merkén
Es una receta fácil de preparar, queda muy rica y los ingredientes siempre están en nuestra cocina. Los camarones son optativos. En mi familia es un clásico de los días fríos.
Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con la cebolla el ajo y el Morrón.
- 2
Mezclar el atún con los camarones y añadir el sofrito.
- 3
Agregar los huevos y el pan rallado mezclando suavemente.
- 4
Por último Agregar la crema y el perejil picado.
- 5
Aceitar una fuente con aceite de oliva u otro y vaciar la mezcla.
- 6
Espolvorear el queso rallado y llevar al horno hasta que se gratine.
- 7
Acompañar con lo que desee, en este caso fue un puré con merkén, pero las ensaladas le vienen muy bien si lo desean.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Gutierrez Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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