Pasta de pollo y cerdo
Juan Jose Rodriguez Bustos @JJRB_100567
Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal
Pasta de pollo y cerdo
Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal
Paso a paso
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Picar las cebollas, la chiltoma y los tomates
- 2
Se pone a cocer el pollo y el cerdo en una olla. una vez cocido, se desmenuza (deshilachar), reservando el caldo para más tarde.
- 3
En una olla se coloca una onza de mantequilla y se fríen los vegetales. Cuando suelten sus aromas, se le integra el pollo y el cerdo desmenuzados, se le agrega la salsa de tomate, la salsa Lizano, la mostaza y el azúcar, y se continúa friendo por unos 10 minutos más, cuidando que no se seque. Ocupar el caldo.
- 4
Licuar
- 5
En una olla colocar la onza de mantequilla restante y freír el licuado hasta que tome un ligero color dorado
- 6
Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Jose Rodriguez Bustos le encantará ver cómo quedó.
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