Pizza 👨🏻🍳🍕
Hoy se antojaron de pizza , así que para los chicos una de queso y para los grandes una de bacon 🥓 salchicha y algo más... 👨🏻🍳
Mi primera masa la hice aquí en Cookpad c “Malu Bechelli” aquí les va lo que aprendí después...
Pizza 👨🏻🍳🍕
Hoy se antojaron de pizza , así que para los chicos una de queso y para los grandes una de bacon 🥓 salchicha y algo más... 👨🏻🍳
Mi primera masa la hice aquí en Cookpad c “Malu Bechelli” aquí les va lo que aprendí después...
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, levadura y azúcar. Mezclar con el agua tibia y la sal. y el aceite La vas luego amasando hasta que salga aire de la masa (esta parte para mi es muy importante) y yo le dí y le pegué contra la mesa porque la otra vez no levó y ésta vez a fuerza de golpes la iba a hacer levar 🤣 ahí la dejé descansar por media hora. tambien puedes hacer la levadura aparte c un poco de agua y azúcar y mover y esperar a q crezca
- 2
Luego la dividí en 2 partes y la amasé con el rolo. Y le pones aceite y harina al recipiente o pizzera que vas a usar
- 3
La puse en el horno precalentado en 425º F por 15 minutos si va solo la masa**. O unos minutos menos si la pones con los ingredientes.
- 4
Yo la puse con los ingredientes y la saqué en 12 min. Primero le pones la salsa, luego el mozzarella y ésta la hice con bacon, salchichas (previamente cocinadas) y huevo hervido
- 5
Y la otra solo con queso mozzarella y la salsa. Esta la saqué a los 9 minutos y estaba perfecta
- 6
Aquí está!
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