Pechugas Salteadas en su Jugo

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Unas pechugas aptas para todas las edades. Deseo las disfruten.

Pechugas Salteadas en su Jugo

Unas pechugas aptas para todas las edades. Deseo las disfruten.

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 4pechugas de pollo grandes
  2. 1 cditacebolla en polvo
  3. 2 cdasaceite vegetal
  4. 1 cditaajo en polvo
  5. 1 cditasal marina
  6. 1 cditaSazón completo
  7. 1 pizcapaprika
  8. 1lasca de jengibre
  9. 1/2cebolla en cubitos
  10. 1 dienteajo cortado fino
  11. 1/2pimiento a la Juliana
  12. 1 talloapio cortado fino

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Enjuagar y escurrir las pechugas. Cortar en tiras o cubos, según preferencia y sazonar con las especias. Cortar los vegetales.

  2. 2

    Saltear en sartén de hierro preferible, la pechuga y el jengibre.

  3. 3

    Cuando hayan dorado, amontonar en un lado y agregar la cebollas ajo cortados pequeños, saltear 1 minuto, unir a la carne y agregar el pimiento y apio, cortados pequeños. Saltear, y unir.

  4. 4

    Agregar 1/3 taza de agua, bajar el fuego y cubrir durante 12 minutos o hasta que termine de cocinarse. Ir atendiendo y moviendo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Que buena receta! me encanta que siempre piensas en todos los de la casa

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