Redondo de Pollo al Horno
Hoy os traigo cómo preparar un redondo de pollo relleno al horno.
Una receta para #navidad o para celebraciones.
Receta fácil y rápida, explicada paso a paso.
⬇⬇⬇ Aquí os dejo la receta⬇⬇⬇
http://bit.ly/2BVlPbh
👉 Aquí os dejo + de mis recetas: http://bit.ly/1Txy0Mo
Redondo de Pollo al Horno
Hoy os traigo cómo preparar un redondo de pollo relleno al horno.
Una receta para #navidad o para celebraciones.
Receta fácil y rápida, explicada paso a paso.
⬇⬇⬇ Aquí os dejo la receta⬇⬇⬇
http://bit.ly/2BVlPbh
👉 Aquí os dejo + de mis recetas: http://bit.ly/1Txy0Mo
Paso a paso
- 1
Le ponemos sal por todo el pollo, le agregamos ajo, pimienta, un poquito de perejil, romero y una pizca de comino.
- 2
Le añadimos los ingredientes, voy a comenzar por poner queso.
- 3
Le pongo pimiento.
- 4
Le agregamos la mortadela italiana.
- 5
Le agregamos la zanahoria.
- 6
Le ponemos el huevo cocido.
- 7
Le añadimos una pizca de picante, alcaparras y queso guda encima para que le de más jugosidad al pollo.
- 8
Ahora vamos a envolver y atar el pollo.
- 9
Lo ponemos en la cazuela antes de llevarlo al horno para sellarlo.
- 10
Una vez sellado lo llevamos al horno.
- 11
Mientras el pollo está en el horno preparamos la guarnición:
- 12
Lo primero que vamos hacer es agregar unos ajos a la cazuela.
- 13
Cuando el ajo esté dorado le agregamos cebolla, pimiento y ponemos un poquito de sal y movemos un poco.
- 14
Agregamos unos champiñones, la calabaza y movemos. Le agregamos pimienta, romero, perejil, un poquito de jengibre, movemos bien, le agregamos tomate, pimentón y movemos bien.
- 15
Le agregamos un poquito de vino y dejamos que se evapore el alcohol, le añadimos un poquito de caldo de pollo y si no tienes caldo de pollo le puedes poner agua. Ahora dejamos reducir hasta que se cuece la calabaza. Una vez que esté cociendo le año unos orejones y unas pipas de calabaza.
- 16
Aquí está el resultado de la receta. Gracias por compartir. Aquí te dejo el vídeo con el paso a paso de la receta.👉 http://bit.ly/2BVlPbh
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