Magdalenas de Aprovechamiento zanahoria-Naranja-Almendras-Coco

Prepare un extracto de zanahoria, naranja y apio y utilice el sobrante en esta receta. Pienso es una excelente forma de utilizar la fibra de los vegetales y frutas. La harina de coco y almendras también las prepare con el residuo luego de hacer mis leches caseras. Podría llamarle magdalenas de sobrantes 🤓
Magdalenas de Aprovechamiento zanahoria-Naranja-Almendras-Coco
Prepare un extracto de zanahoria, naranja y apio y utilice el sobrante en esta receta. Pienso es una excelente forma de utilizar la fibra de los vegetales y frutas. La harina de coco y almendras también las prepare con el residuo luego de hacer mis leches caseras. Podría llamarle magdalenas de sobrantes 🤓
Paso a paso
- 1
Cernir los ingredientes secos. Calentar el horno a 375º F.
- 2
Engrasar el molde de 9 bizcochuelos.
- 3
Batir la mantequilla, huevo, el yogurt, esencia y ralladura de limón hasta que se una bien. Bajar velocidad a mezcla. Luego ir adicionando los ingredientes secos.
- 4
A continuación adicionar la mezcla de la zanahoria y naranja.
- 5
Si es necesario verter chorritos de leche hasta obtener una mezcla apropiada.
- 6
Verter en el molde y hornear por 18-20 minutos.
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