Ensalada de pasta con vegetales

Julieta Luján @Julieta
Todo lo que lleve palta y aceitunas queda sabroso... Esta receta es liviana, fresca y rápida, porque mientras se cocinan los fideos cortas los vegetales, en 15 min está listo. En mi caso uso fideos sin gluten, estos son de arvejas.
Ensalada de pasta con vegetales
Todo lo que lleve palta y aceitunas queda sabroso... Esta receta es liviana, fresca y rápida, porque mientras se cocinan los fideos cortas los vegetales, en 15 min está listo. En mi caso uso fideos sin gluten, estos son de arvejas.
Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales y mezclar. La cebolla se puede pasar por agua hirviendo para alivianar el sabor. Condimentar.
- 2
Cocinar los fideos en agua con sal.
- 3
Mezclar todo y listo. Súper fácil 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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