Tomates rellenos con anchoas, aceitunas y queso (Horno de microondas)
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Rápido y fácil.
Tomates rellenos con anchoas, aceitunas y queso (Horno de microondas)
Rápido y fácil.
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates, cortarlos a la mitad y con una cuchara o sacabocados quitar las semillas. Engrasar con aceite de oliva un recipiente apto para microondas y poner los tomates.
- 2
En un tazón colocar: cebolla, ajo y perejil finamente picados, el queso cortado en cuadritos, las anchoas y las aceitunas cortadas en rodajitas. Mezclar y agregar pan molido, aceite de oliva, sal y pimienta. Integrar.
- 3
Rellenar los tomates con la mezcla.
- 4
Tapar y hornear en el microondas 5 minutos con 80% de potencia.
- 5
Dejar reposando 1 minuto y servir.
- 6
Hecho en horno de microondas Daewoo de 800 watts de potencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Xavier Díaz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendí a hacer pan y a cocinar de manera tradicional, de unos años a la fecha lo disfruto más utilizando aparatos. Me gusta la tecnología en la cocina. Adapto y experimento recetas con yogurteras, máquina de pan, máquina de cupcakes, máquina de donitas, olla arrocera,olla de cocción lenta, olla multifunciones, horno de microondas, sartén eléctrica y recientemente usando el horno milagro (horno cacerola, horno mágico) que es un sencillo cacharrito de antaño y me recuerda mi infancia.
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