Hongos de eucalipto en escabeche
Laura Mesa @cook_4080810
Paso a paso
- 1
Lava y deja en agua por 24 horas en remojo
- 2
Cortamos en hebras
- 3
Y hervir solos 3 veces cambiando de agua.
- 4
Hervir aparte vinagre aceite y las especies a gusto.
- 5
Cuando rompa el hervor colocar las verduras y dejar hervir por 30 minutos retirar del fuego.
- 6
Y enfriar a temperatura ambiente.
- 7
Enbollonar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Mesa le encantará ver cómo quedó.
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