Pan amasado dulce
Cceveltm Dtm @cook_3386
Paso a paso
- 1
Hacer una montaña con la harina ahuecar el centro y agregar los ingredientes secos y mezclar
- 2
Añadir el huevo y el agua poco a poco y mezclar
- 3
Verificar consistencia. Es amasable y no se pega en el bolw pero es húmeda
- 4
Reposar tapado 20 min no sube mucho
- 5
Hornear 20 min a horno medio en lata enharinada
- 6
En mi caso los puse 20 min con fuego abajo y después a dorar 10 min por arriba
- 7
Ideales para un día lluvioso..y si se les agrega merengue arriba quedan como los pajaritos dulces...
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