Pollo a la portuguesa
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Una rica receta clásica para disfrutar en familia.
Pollo a la portuguesa
Una rica receta clásica para disfrutar en familia.
Paso a paso
- 1
Tozar el pollo en presas(yo le quito la piel, eso va en gusto). Salpimentárlas. Colocar el aceite en una olla, calentar y saltear las presas de pollo, dorándolas de ambos lados.
- 2
Rociar con el vino y dejar evaporar unos minutos. Luego agregar el ajo, las cebollas y el morrón cortados finos. Rehogar unos minutos y añadir los tomates pelados y picados( en éste momento agregar una cdta. de azúcar para cortar la acidez . Condimentar con sal y pimienta a gusto, la hoja de laurel, el pimentón, el orégano (todo a gusto sin excedernos).
- 3
Cocinar a fuego suave hasta que el pollo esté tierno y la salsa vaya espesándo. Antes de apagar agregar las papas que ya hemos hervido en el caldo, apagámos mezclámos para que se impregne la salsa.
- 4
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/529500
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más Recetas similares
-
Pollo a la plancha
Hola CuchiLes traigo algo sencillo pero saludableSi estás en plan pérdida de grasa esto es 👌🏼Almuerzo o cena
-
-
-
Fajitas de lomo de res frito con cebolla y chile dulce
La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión.
-
Pasta a la bolognesa GF
Nada mejor para todos aquellos que no podemos consumir gluten que esta receta, pensada para darnos un buen gusto sin que tengamos que sufrir de las limitaciones que causan la intolerancia al trigo! Pruébalo y come más saludable! Cocina fácil con Kem
-
Papas con huevos revueltos
Una receta práctica y de sabor suave...Fácil de hacer. Y muy economica.
-
Pozol de maíz
Mi mamá prepara este pozol para los rezos del niño y este año me tocó a mi. Buenísimo para compartir en reuniones.#vegetal
-
Sándwich de papa mechada
Tenía papa y molida, pero quería hacer algo diferente para las chicas y se me ocurrió este sándwich. Quedo delicioso😋😋
-
Salchichas con tomate en microondas
Es una receta práctica, muy rica y está en un dos por tres. -
-
-
-
Café de la tarde
Para disfrutar en familia y amigos es típica de mi paìs y es gustada por todo. #TipicoCostaRica
-
Pollo enharinado con tomate
Pollito encazuelado (como diria mi tia) con una salsa de cebolla, hongos y tomate, muy rico. -
-
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes.
-
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes. -
-
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
-
Pollo y papas al horno
A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero
-
Pollo asado chummy
Lo prepare al horno de leña y los pollos los criamos en mi patio y lo matamos desplumamos y los preparamos en casa .
Chummy Alvarez Bolivar -
Frijoles apozolados con cerdo
Me encontré una receta muy rica de frijoles con tortilla, y se me ocurrió hacerla más espesa y con mayor gusto a maíz -
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋
-
Papas al Horno con Carne y Queso
Con la situación que esta pasando el mundo y su distanciamiento lo único que nos queda es conquistar el mundo con sabor, hoy traigo esta receta práctica, rápida y que el resultado va a dejar a la familia chupandose los dedos.
-
Pollo con papas
Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica -
-
-
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/529500
Comentarios (33)