Pay de Queso

Ray Orwell
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Monterrey

Pay de Queso

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Ingredientes

205 minutos
2 raciones
  1. 1 lataleche condensada
  2. 1 lataleche evaporada
  3. 190 grsqueso crema
  4. 3huevos
  5. 1limon el jugo
  6. 1 cucharadaescencia de vainilla
  7. 2bases para pay

Paso a paso

205 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 140 grados C

  2. 2

    Licuar todos los ingredientes excepto las bases para pay

  3. 3

    Vertir lo licuado en las bases

  4. 4

    Bajar la temperatura del horno a 100 grados C y meter los pays.

  5. 5

    Hornear por 15 minutos o hasta que al meterle un palito, salga seco.

  6. 6

    Dejar enfriar al aire libre, tapar y meter al congelador 3 horas, sacar y servir.
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Ray Orwell
Ray Orwell @cook_2443694
Monterrey
me gusta cocinar. Cocino desde los 9 años de edad y se ha vuelto una pasion para mí, la cocina. Hoy en dia con 16 años de edad la cocina me ha enseñado mucho.
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Comentarios

José Luis
José Luis @gps21418
15 minutos a 100C ha resultado muy poco tiempo, los pays siguen crudos.
Invitado

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