Fideos con Salsa de tomate con albóndigas
Yamila Mailen Pila @YamilaMailenPila
Muy rica para combinar los fideos que tanto les gusta a los chicos y la carne!!!
Fideos con Salsa de tomate con albóndigas
Muy rica para combinar los fideos que tanto les gusta a los chicos y la carne!!!
Paso a paso
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Preparar las albóndigas. Poner la carne picada en un bowl agregar los dos huevos, condimentos a gusto, y un poco de sal. Poner dentro pan rallado y mezclar. En una fuente con un poco de aceite colocar en el horno hasta que se doren. (De vez en cuando mover para que no se peguen)
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Cortar la cebolla y el morrón. Ponerla en una sartén con un poco de aceite, agregar orégano. Cuando ya esté un poco dorado, agregar la salsa y un poco de azúcar para sacar el ácido. Yo además le agrego un poco de vino blanco, pero va en gusto.
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Agregar las albóndigas a la salsa y dejar cocinar un rato más para que tomen gusto! Preparar los fideos o las pastas que desees y listo para servir!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Mailen Pila le encantará ver cómo quedó.
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