Lo primero que hice fue poner a calentar la leche con la mitad del azúcar.

Mientras tanto en un boul mezclo con batidor manual la maicena, con la otra mitad de azúcar y huevos, hasta que quede todo bien integrado (agregar un poquito de la leche)

Antes de que hierva agrego la mezcla de huevos a la leche, en forma de hilo y suave, siempre revolviendo para que no se pegue.

Una vez que hierve la saco del fuego y agrego la esencia de vainilla, colocar en un recipiente hasta que enfríe. (colocar un nylon x encima de la crema para que no forme la corteza).