Pollo Parmesano

Puede ser utilizado como plato principal o en una mesa de picadas, claro esta en porciones pequeñas. #LaCocinaNosUne
Pollo Parmesano
Puede ser utilizado como plato principal o en una mesa de picadas, claro esta en porciones pequeñas. #LaCocinaNosUne
Paso a paso
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Se adoba el pollo con antelación y luego se lleva a una sartén para sellar las piezas, no es necesario que el pollo quede cocido por dentro ya que lo terminaremos en el horno.
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Cuando ya el pollo está listo, se reserva y se le agrega la mezcla de vino, queso y crema y se coloca en el pyrex que va a ser colocado en el horno y se lleva por 30 minutos a 45 a una temperatura de 180 grados. Si tienen gratinador se hace al final cuando ya el pollo esté cocido.
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Se sirve con arroz de su preferencia y una ensalada fresca.
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Espero que les guste!!
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