Pizza De Cebolla Tentación
Somos fanas de la pizza de cebolla y últimamente comprabamos las prepizzas hechas, pero tenía ganas de algo especial así que busque entre mis chef preferidos y encontré ésta excelente receta adaptada a lo que tenía en casa
Pizza De Cebolla Tentación
Somos fanas de la pizza de cebolla y últimamente comprabamos las prepizzas hechas, pero tenía ganas de algo especial así que busque entre mis chef preferidos y encontré ésta excelente receta adaptada a lo que tenía en casa
Paso a paso
- 1
En un bol grande o en la mesada volcar la harina y realizar una corona, en el centro agregar la levadura, 30 cc de aceite y luego el agua de a poco, por los costados la cdta de sal, vas a notar que la masa queda bastante blanda y pegajosa, trabajarla con un cornet para que te sea más fácil. Amasar por 10', dejar descansar por 40' tapada, hasta doblar su volumen.
- 2
Luego, cortar las cebollas en juliana y rehogarlas en dos cucharadas de aceite y dos cucharadas de manteca, reservar.
- 3
Cuando la masa esté leudada, desgacificarla y volcarla en la mesada enharinada, dividirla en dos, pasarle un palote y darle forma redonda del tamaño de la pizzera. En mi caso salieron dos de tamaño grande.
- 4
Llevarla a la pizzera, terminar de acomodar y sobre esta esparcir la mostaza
- 5
Luego unas rodajas de queso, luego las cebollas y por último más queso
- 6
Arriba de la última capa de queso todos los condimentos, llevar a horno precalentado 180°, hasta que hacer piso y que se despegue sola de la pizzera
- 7
Luego que salga del horno, a disfrutar en familia
- 8
Es tan rica que ni el borde de la pizza va que quedar porque es súper liviana y crocante y se dobla sin romperse
- 9
Espero la prepares y me cuentes😉😘
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torta Chilena!!!
Esta receta me la piden montones mis clientes y en especial mis preferidos ; mis bebes hermosos; mis hijos...
De Jesus D.m -
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀 Alejandro Fabale -
Hamburguesa Vegetariana
Hamburguesa Vegetariana hechas en casa. Receta para 2 hamburguesas.
-
Pizza casera (pasta gruesa)
Esta pizza fue creada con el fin de ahorrar dinero y también tener control de lo que ingieres , espero que les guste y que puedan hacerlo en sus casas los ingredientes son para una pizza rectangular o dos redondas
-
Pizza alta en proteína!
Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋
-
-
Pastelito de Arroz Jardinero
Una torta o pastel de arroz puede ser cualquier tipo de arroz. Existe una amplia variedad de tortas y pasteles de arroz en muchas culturas diferentes en las que se come arroz y son particularmente frecuentes en Asia. En esta receta aunque la copie de una chef mexicana le he dado personalidad jardinera, y muy tica 🙃
-
Picadillo de chayote y carne molida
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer.
-
Pizza jerusha
Esta pizza la prepara mi hija menor para disfrutarla con los tres hermanos mayores y por supuesto yo como madre ..Para pasar un Domingo en familia y divertirce cocinando .... Chummy Alvarez Bolivar -
Huevos rellenos con aguacate (palta)
Podríamos montarlos sobre una cama de lechuga con tomate y cebolla... Pero sinceramente son tan ricos así solitos que no hace falta ningún otro complemento.
-
-
-
Pan de especias (cebolla, ajo chile dulce/pimiento)
Una tarde de verano, una café, surge el antojo, qué rico ir por un pan de cebolla a la panaderíadel barrio!! No había.!!! Lo hacemos entonces...
-
Tamal de maicena
Quería aprender.. Y busqué una receta de un chef costarricense.. ya que soy tica!😉 y pues.. terminé improvisando un poquito y cambie la receta así que acá les dejo la mía.👱😄😉 al final hasta me pidieron que hiciera para vender pues les encantó a todos. 👧
-
Chuleta de Cerdo en salsa de Tamarindo
Basado en la receta de Hanna Hurtado.Buscaba que hacer con un Tamarindo, ya que a mi familia no le gusta el fresco. Me encontré con esta receta pero habían cosas que no sabía que era o no tenía. Así que la.modifique un poco, con las cosas que tenía en casa.
-
-
-
Espagueti con salami o salame
Las pastas son uno de mis platos preferidos y en mi familia son amantes de la pasta 🍝, les encanta! Cómo siempre trato de darle un sabor diferente para variar. 🤩 -
Pizza jamón y queso con harina cervecera
Pizza hecha con birra / cerveza / chela para ese toque efervescente rico -
Coliflor al Vapor con Mostaza
Ésta es una forma divertida de hacer coliflor al vapor y que además quedó delis!!! Las verduras no tiene porqué ser aburridas verdad? Siempre es bueno experimentar sabores con ellas y que así nos den ganas de comerlas más :)Busquen más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com :)
-
-
Picadillo de papaya con carne molida de res
Para mi es especial porque desde niña veía a mi madre y otras señoras preparar este tradicional platillo muy típico de mi país costa rica porque antes y ahora cuando hay un matrimonio se usa para los novios en turnos fiestas patronales yo lo hice siguiedo la tradición cuando mi hija se casó lo prepare y a todos encantó .
-
Salsa tártara fácil
Especial para acompañar un pescadito, tortas de Atún o bien las ensaladas. 😋
-
Bistec de Res, encebollado con tomate
Esta receta me la enseñó mimamá, es deliciosa y el tomate le da un toque y sabor especial.
-
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!!
-
Carne desmechada en su jugo para nachos o tacos
Una receta personal que fue creada buscando el punto perfecto entre jugosidad y sabor, espero que la disfruten.Usualmente la uso para nachos -
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien. -
Pasta carbonara
Esta receta me la enseño la nonna de mi esposa, ella me dice que originalmente la carbonara es oscura por la cantidad de pimienta negra y huevo que lleva, sin embargo con el pasar de los años, se ha modificado la receta la cual es esta que conocemos, le dejo mi aprendizaje a mis queridos seguidores, espero que me compartan sus fotos :D!
-
Pozol Tico !
Cuando nombramos Pozol la mayoría piensa en el mexicano. Pero no ! Costa Rica también tiene una gastronomía deliciosa y los invito a realizar esta receta que les llenara el estómago y el corazón !Sígannos en @Somos Carlos y Lizzy en facebook todos los martes 7 pm hora CR.#somoscarlosylizzy #cocinandofacily delicioso #30minmeal
Más recetas
Comentarios