Tortillas para tacos
Súper prácticos para guardar y sacarnos de un apuro.
Paso a paso
- 1
Hacer un volcán con la harina y agregar la sal, el aceite y el agua de a poco hasta unir todo.
- 2
Amasar hasta obtener una masa lisa.
- 3
Cortar porciones del tamaño de una nuez o el tamaño deseado, darle forma de bolitas y dejar leudar unos minutos.
- 4
Estirar los bollos dándole forma de tortilla.
- 5
Calentar una sartén de teflón y acomodar las tortillas.Cuando se hacen globitos darla vuelta y cocinar un momento más.No deben cocinarse mucho para que se puedan doblar al armar los tacos.
- 6
Encimarlas y cubrir con repasador para que mantengan la humedad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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