Papas bravas al Ajo para disfrutar pelis en Netflix

Pablo Lopez @cook_14260081
Papas bravas al Ajo para disfrutar pelis en Netflix
Paso a paso
- 1
Lavamos las papas y la cortamos en forma rústica de gajos. No quitamos la cáscara de la papa
- 2
Cortamos tomates en 4/4, tiras de zanahoria, cebollas por la mitad.
- 3
Picamos 4 dientes de ajo
- 4
En una asadera, untar con aceite de oliva. desparramamos las papas, el tomate, cebolla, tiras de zanahoria, tiras de pimiento. Al tomate y solo al tomate, le ponemos un poquito de azúcar, para quitarle el ácido y se torne agridulce. El ajo picadito, lo exparsimos en forma de lluvia en toda la verdura.
- 5
Horno caliente, de 45 a 50 minutos
- 6
Sevir en platos con una feta de jamón y queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Lopez le encantará ver cómo quedó.
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