Tallarines y Vegetales con Jamón estilo Oriental
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
La comida oriental es de mis favoritas por lo que la cocino a menudo.
Tenía un jamón ahumado, tallarines y vegetales en la casa y me dio por probar cómo me quedaría este plato.
Feliz quede pues mi esposo me pregunto si lo había comprado fuera . Ese es un ejemplo de que llegue cerca.
Les dejo mi invento, ojalá lo disfruten.
Tallarines y Vegetales con Jamón estilo Oriental
La comida oriental es de mis favoritas por lo que la cocino a menudo.
Tenía un jamón ahumado, tallarines y vegetales en la casa y me dio por probar cómo me quedaría este plato.
Feliz quede pues mi esposo me pregunto si lo había comprado fuera . Ese es un ejemplo de que llegue cerca.
Les dejo mi invento, ojalá lo disfruten.
Paso a paso
- 1
En un wok o sartén grande untar el fondo con el aceite de maní y sofreír a fuego medio, el jamón y el jengibre. En el proceso agregar el ajo y el caldo de pollo, uniendo todo el tiempo.
- 2
Cuando el jamón este casi blando, agregar los vegetales congelados y bajar el fuego, uniendo siempre.
- 3
En ese momento, al gusto verter el vinagre de arroz, aceite sésamo, salsa de soya, mientras unes.
- 4
Tapar hasta que los vegetales hayan ablandado al dente. Dos minutos antes de apagar, adicionar los guisantes.
- 5
Preparar los tallarines según indique el empaque.
- 6
Servir adornado con los tallarines y opcional con huevos en revoltillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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