Mayonesa casera de Ajo fácil y rica
Ani @cook_12483025
También podés preparar de pimienta o de oliva y perejil el gusto que desees
Mayonesa casera de Ajo fácil y rica
También podés preparar de pimienta o de oliva y perejil el gusto que desees
Paso a paso
- 1
Con un mixer agregamos en el vaso el huevo y con el mixer lo dejamos hasta espumar el huevo y vams agregando de a poco el aceite y mixeliamos hasta espesar y terminar con el aceite sin dejar que se corte(mixer en mínima potencia)
- 2
Una vez espesa agregamos los dos dientes de ajo enteros, la sal y jugo de limón.
- 3
Mixeliamos todo hasta que quede todo picado y servir. Si no tienes mixer puedes hacerlo en batidora o licuadora lo importante es batir en mínimo y agregar de a poco el aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ani le encantará ver cómo quedó.
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