Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta que la preparación quede bien homogénea.
- 2
Agregr el huevo, una pizca de sal y la esencia de vainilla. Integrar bien los ingredientes. Por último agregar la harina. Dejar reposar en papel film la masa en la heladera por una hora.
- 3
Luego retirar la masa y estirar hasta el espesor deseado y con cortantes preparar las cookies. Colocar en asadera previamente enmantecada y enharinada y volver a llevar al frezzer para que al hornearse conserve la forma deseada. Y luego llevar a horno a temperatura de 180 grados y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Caje le encantará ver cómo quedó.
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Danilo Chaves -
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