Masitas finas
Dulce Carranza @cook_Dul
Estás galletitas o masitas son las que más hago en mi casa, con ingredientes básicos y son riquísimas!
Masitas finas
Estás galletitas o masitas son las que más hago en mi casa, con ingredientes básicos y son riquísimas!
Paso a paso
- 1
La manteca la batimos junto con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa, la manteca siempre a temperatura ambiente
- 2
Luego incorporamos el huevo, batimos y agregamos la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
Por último agregamos la pizca de sal, la Maizena y la harina 0000 y mezclamos bien hasta que quede una masa lisa. Si es necesario pueden agregar harina hasta que no se te pegue en los de dedos
- 4
Poner la masa en una bolsa y llevarla a la heladera por 30 minutos. Luego la colocamos sobre la mesada, la estiramos y cortamos con los moldes o tapitas, le aplicamos harina a la bandeja y horneamos por 7 minutos aprox, es hasta que dore la base. Precalentar el horno 10 minutos antes de hornear (se hornean a 180 grados)
- 5
Una vez frías las podemos decorar con chocolate, glasé, hacer alfajorcitos etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Carranza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/8045747
Recetas similares
-
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!
Danilo Chaves -
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa
-
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!!
-
-
Rosquillas
Estas rosquillas son de la provincia de guanascastes de mi querida Costa rica en casa siempre hacemos a mis hijos les encanta mucho. Chummy Alvarez Bolivar -
Chop suey
Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia.
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Tortas de arroz
Lo preparé porque quiero hacer recetas fáciles y con pocos ingredientes, ya que a veces no tenemos muchos ingredientes en casa o hay hogares que económicamente no tienen para comprar ingredientes, así que quiero hacer recetas para todos y esta es muy buena opción para el café
-
Arepas cartagas
Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes!
-
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador).
-
Espagueti con pollo en salsa blanca
Las pastas son de las preferidas en mi casa nos encantan. -
Espaguetis en salsa roja
Las patas son las preferidas en mi casa, las preparo de todas las maneras inventadas en mí mente😆. -
Chuleta de Cerdo en salsa de Tamarindo
Basado en la receta de Hanna Hurtado.Buscaba que hacer con un Tamarindo, ya que a mi familia no le gusta el fresco. Me encontré con esta receta pero habían cosas que no sabía que era o no tenía. Así que la.modifique un poco, con las cosas que tenía en casa.
-
Tortilla con queso
Les encanta a mis hijos con natilla. Es una tradición familiar ya que mi abuela molía todos los días cocinaba las tortillas en cocina de leña, mí mamá lo continúa haciendo en la casa al igual que mi abuela en cocina de leña y ahora yo hago las tortillas en mi casa pero las cocino en cocina de gas. -
Tamal de maicena
Este tamal es muy rico para las tardes o el desayuno. Y es super sencillo, hasta te ayuda a tonificar tus brazos Jajaja, que los difrutes.Los tamales o tamal de maicena es una receta típica de Costa Rica, este postre tica se hace con pocos ingredientes, maicena, mantequilla, azúcar y leche; y resulta delicioso.
-
Crema pastelera con sabor a limón 🍋
La crema pastelera es una delicia para toda la repostería tanto en la decoración de pasteles como en panes. -
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. -
Bollitos de maíz y queso (pan libre de gluten)
Son súper ricos, quedan bien esponjosos y son fáciles de hacer!Esta receta hace más o menos unos 7 pancitos. Si desean más pancitos o poder hacerlos más grandes, pueden utilizar el doble de los ingredientes.
-
Postre de café
Hice este postre lo hice porque me gusta mucho el café. Tiene ingredientes un poco más caros pero creo que son tan difíciles de conseguir. -
Pastel de limón
Una forma diferente de utilizar el limón, que mejor que implementarlo en un pastel! #cumplimos5
-
-
Tanelas
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlas Chummy Alvarez Bolivar -
Galletas de mantequilla
Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪 -
Alitas de pollo borrachas en salsa de tamarindo
Esto es una delicia...Y la salsa ni se diga... En casa vuelan cuando las hago...
-
Tortas de carne molida de res
Lo rico de estas tortas es que las puedes combinar de muchas maneras con ensalada, hacerlas en salsa con algún aderezo o con tortillas. -
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té
-
-
-
Fajitas de Pollo Picantes
Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/8045747
Comentarios (11)