Platillo típico de Costa Rica

La receta no es propia o inventada, pero me gusta probar diferentes ingredientes y hacer almuerzos y cenas deliciosas para mi familia

Gallo Pinto, Alma de Costa RicaEn la mañana brilla el sol dorado,y en la cocina un aroma amado,se mezcla el arroz con frijoles negros,nace el gallo pinto, de sabores eternos.Cebolla y pimiento, en danza armoniosa,ajo y culantro, esencia preciosa,salsa Lizano, toque tradicional,gallo pinto, desayuno sin igual.En cada grano, un pedazo de historia,de abuelas y madres, guardando memoria,en cada bocado, un abrazo sincero,de la tierra tica, sabor verdadero.Despierta el día con su magia y encanto,gallo pinto, en la mesa, siempre tanto,acompañado de plátano y huevo frito,es un festín que nunca se da por finito.Costa Rica, en tu plato se refleja,la calidez de tu gente, que nunca se aleja,gallo pinto, orgullo nacional,en cada hogar, un ritual matinal.

El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único.

Receta típica de Costa Rica.

Desayuno típico de #costarica #gallopinto

La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo

El pejibaye es un fruto de una palmera americana. Este alimento contiene principalmente carbohidratos y es una buena fuente de fibra dietética y vitaminas A y C.A diferencia de lo que muchas personas creen, el pejibaye no es alto en grasa y tiene un delicioso sabor! Cocina fácil y diferente con Kem! Pura vida ✌🏻

Un arroz rápido de hacer, en un 2x3... Si no queremos complicarnos con la cena o el almuerzo.

Este plato es un almuercito liviano pensado para mis hijos y su salud, tiene proteína, vegetales y está hecho con pasta sin gluten, usa tu creatividad para comer saludable, cocina fácil con Kem!

Sabemos que el pescado 🐟 es un delicioso platillo y muy saludable. Es muy importante su consumo y fácil de preparar.

Este es un plato tradicional costarricense de las familias de San José y Cartago.Las jaibas son un vegetal delicado, de un sabor no tradicional y muy delicioso. Es una gran fuente de alimento y su composición es fibrosa.

Esta es una ensalda facilisima de hacer además tiene un aderezo un poco diferente al que usualmente se les pone a las ensadas.

Este es un arroz fácil y nutritivo que puede comerse solo o puede acompañarse con cualquier carne.

Es delicioso para acompañar con patacones, arroz o galleta soda. Lo puedes comer al almuerzo o cena. Cómo gustes hasta cómo una merienda por la tarde. 😋

Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem!

Muy típico de mi país nunca falta en las celebraciones también le llamamos "arroz de siempre" porque es el más utilizado, se puede acompañar con frijoles molidos y tortillas tostadas o papas tostadas. #TípicaCostaRica 🇨🇷

Es un pastelito muy fácil de hacer, perfecto para una cena o un almuerzo.

Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida

Un pinto siempre es una buena opción para un desayuno completo, y qué mejor hacerlo para un desayuno de fin de semana en familia.

Cuando no sabes qué hacer y estás con poco tiempo, este arroz es la opción perfecta.

Es un plato muy rico para acompañar ya sea en el almuerzo o en la cena, o como una entrada.

El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem!

Es una rica alternativa a los garbanzos tradicionales, con un toque de coco y picante q le dan un gusto diferente.

Una bebida que aparte de que nos enseña a darle un uso a los sobrantes de las frutas es nutritivo y delicioso.

En esos días que estás con poco tiempo y quieres comer algo rico y rápido. 😉

Una tarde de verano, una café, surge el antojo, qué rico ir por un pan de cebolla a la panaderíadel barrio!! No había.!!! Lo hacemos entonces...

Es una receta muy sencilla. A pedido de una amiga

Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽