Espagueti de calabaza

ESTA RECETA ES PARA SUSTITUIR LOS CARBOHIDRATOS DE LA PASTA, Ideal para quienes no consumen gluten o carbohidratos. baja en calorías y súper rica. puedes preparar la calabaza con cualquier salsa para pasta y queda sumamente rica.
Espagueti de calabaza
ESTA RECETA ES PARA SUSTITUIR LOS CARBOHIDRATOS DE LA PASTA, Ideal para quienes no consumen gluten o carbohidratos. baja en calorías y súper rica. puedes preparar la calabaza con cualquier salsa para pasta y queda sumamente rica.
Paso a paso
- 1
Rallar las calabacitas con movimientos largos en el rallador de queso desde la punta hasta terminar lo largo de la calabaza.
- 2
Para hacer el espagueti venden unas maquinas pero yo no la tengo, así que con mi rallador de campana me las ingenié para hacer las tripitas. Dejo una fotito de como hacerle. Rallas las calabacitas crudas y las pones en un bowl (cazuela o tupper para mezclar), les pones sal y pimienta a tu gusto, y la cucharadita de aceite de olivo las mezclas bien bien.
- 3
Ahora en un wok (sartén hondo o cacuela) vas a poner 1 cdita de aceite vegetal, y vas a sofreír la cebolla primero y ya cuando este transparente agregas el ajo, mueles el jitomate con un toquecito de agua solo para que muela la licuadora, y se lo echas a la cebolla, agregas las hojas de albahaca y ya que hierve sirves en un plato las calabacitas y encima le pones la salsa caliente (a veces yo mezclo todo junto ya depende del gusto).
Recetas similares
-
-
Pasta GF vegetariana
Pasta para todos los gustos. Libre de gluten, deliciosa y sin remordimientos! Cocina fácil con Kem! Kem -
Arroz con ayote
Este es un arroz fácil y nutritivo que puede comerse solo o puede acompañarse con cualquier carne. Sandra 🎆👌 -
Arroz chino tipo cantones
Receta que experimente solo hace unos dias, facil y simplemente espectacular. Bueno en la opinion de todos lo que la han probado Martha R -
Espagueti con salami o salame
Las pastas son uno de mis platos preferidos y en mi familia son amantes de la pasta 🍝, les encanta! Cómo siempre trato de darle un sabor diferente para variar. 🤩 Evelin ArceV 🌴 -
Arroz con Pollo
Deliciosa receta para compartir en cualquier momento 🍚🍗, lo puedes acompañar con papas tostadas, frijoles molidos y ensalada 🥗 Jocselyn Cortés -
Chimichurri casero
Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida chrisazofeifa -
Crema de ayote sazón
Esta receta es sencilla de preparar me la enseñó mi hermano y queda súper rica Silvia Núñez Soto -
Ensalada de remolacha, huevo duro y papa (Ensalada rusa)
Un ensalada rusa de Costa Rica, muy práctica de hacer. Aunque me fascina nunca la había elaborado yo misma...Quedó muy rica (modestia aparte). JejejejeVídeo: Ensalada de patata y remolacha Martha R -
Mousse de mango light
Una mousse de mango light con leche evaporada baja en calorías, se sirve con hojas de mentas. Una recetita muy liviana y rapidita. Martha R -
Ensalada lechuga 🥬 y manzana 🍏 verde
Esta ensalada 🥗 es muy fresca rica y fácil de preparar para combinar con carne, pollo y pescado. Evelin ArceV 🌴 -
Pescado en salsa de tomate súper rápido 🥫🐟
Para quienes nos encanta el pescado es rápido y fácil de preparar, además que sabe delicioso. Evelin ArceV 🌴 -
Ensalada de mango con mostaza-miel
Opción de ensalada fresca para acompañar sus comidas Mary Rodríguez -
Ensalada de tomate y queso
Hoy decidí inventar una ensalada para acompañar con un pescado frito. Y la verdad me gusto mucho. Evelin ArceV 🌴 -
Frijoles blancos con carne de lomo🥩
Para los amantes de los frijoles y carne de res es una combinación exquisita y fácil de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
Ceviche de pescado 🍋🧅🍣😋
Es delicioso para acompañar con patacones, arroz o galleta soda. Lo puedes comer al almuerzo o cena. Cómo gustes hasta cómo una merienda por la tarde. 😋 Evelin ArceV 🌴 -
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. Jocselyn Cortés -
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽 Steve Alarcon -
-
-
Mantequilla con ajo y perejil
Esta mantequilla es muy buena. Se puede utilizar para agregarla a pescados, mariscos, y para tostadas. Sandra 🎆👌 -
-
Huevos con jamón y tomate
Esta comida tan rica y fácil de hacer la puedes acompañar con arroz blanco o tortilla. Evelin ArceV 🌴 -
Postre light de gelatina, yogurt y fresas
Un sabor delicioso... Ahora trato de comer cositas más livianas y aquí les dejo esta prueba. Espero les agrade. Martha R -
Crema de zanahoria a la Mirilu
Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.Miriam Calderon
-
Picadillo de vainicas (Judias verdes) y carnita molida
Un fácil rápido picadillo para el almuerzo o la cena... Martha R -
Papas punzadas
🇨🇷🌴Costa Rica 🌴🇨🇷Receta perfecta para todo tipo de comida y en especial para la época de Semana SantaSúper fácil de preparar y muy rica! Kevin Lahm -
Empanadas de miel de chiverre ☕️🥟
Me encantan estás empanadas la masa sabe muy rica y son fáciles de preparar las puedes hacer con diferentes tipos de mermeladas, de piña🍍, de caramelo, de fresa 🍓etc. Son muy ricas para compartir a cualquier hora del día en especial a la hora del café ☕️. Evelin ArceV 🌴 -
Picadillo de chayote con carne molida y maiz dulce
Una comida liviana y muy rápida de elaborar.Además de económica. Martha R -
Pizza alta en proteína!
Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋 Pame Araya
Más recetas
Comentarios (8)