Tarta de frutilla ♡
Paso a paso
- 1
Unir los ingredientes y formar la masa.
- 2
NO AMASAR ! No hay que toquetear mucho la masa
- 3
Envolver en papel film y dejarla reposar media hora en la heladera.
- 4
Sacar de la heladera y ponerla en la tartera. Importante : Esta masa no se amasa, estirarla con los dedos y emparejándola.
- 5
Cubrirla con papel film y algo pesado arriba (lentejas, porotos) Llevar a horno 20 minutos aproximadamente.
- 6
Sacar del horno y sacarle el papel fim.. Dejarlo que se dore sin el papel, cuando veas que ya esta doradita sacarla
- 7
Rellenarla con crema chantilli y arriba cubrirla de frutillas. Yo le decore los bordes con crema Para darle brillo a las frutillas le puse gelatina sin sabor, pero si queres que quede más dulce le podes poner arriba gelatina de frambuesa.
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