Craqueladas sin TACC
susana guido @Susyguido
Versión sin tacc de galletitas de chocolate... Adapté la receta original haciendola apta para celíacoscos y quedaron muy ricas.
Craqueladas sin TACC
Versión sin tacc de galletitas de chocolate... Adapté la receta original haciendola apta para celíacoscos y quedaron muy ricas.
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate a baño maría. Mezclar con el azúcar y el aceite.
- 2
Agregar los huevos y la esencia de vainilla, mezclar bien.
- 3
Incorporar la premezcla y el polvo de hornear previamente tamizados.
- 4
Tapar y llevar a la heladera por 1 hora. Armar bolitas y rebozarlas en azúcar impalpable.
- 5
Colocarlas en una placa con papel manteca enmantecado bien separadas y cocinar a horno medio a 180 grados durante 12-14 minutos. Despegarlas aún calientes para que no se peguen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A susana guido le encantará ver cómo quedó.
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