Papitas Colombianas (papas criollas) con orégano

Las Papas Colombianas (Papitas Colombianas) son un acompañante perfecto para tus comidas, fáciles y muy rápidas de cocinar. Con esta receta quedan crujientes por fuera y cremosas por dentro, no podrás dejar de comerlas...
Papitas Colombianas (papas criollas) con orégano
Las Papas Colombianas (Papitas Colombianas) son un acompañante perfecto para tus comidas, fáciles y muy rápidas de cocinar. Con esta receta quedan crujientes por fuera y cremosas por dentro, no podrás dejar de comerlas...
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papitas con agua y vinagre, luego en agua limpia ponerlas a remojar con dos cucharadas de Sal fina durante 30 minutos aproximadamente.
- 2
Al cabo de este tiempo retirarlas de agua y colocarlas en una sartén o caldero asegurándose que no queden montadas unas sobre otras. Agregar el Orégano, media taza de agua limpia y el Aceite de Oliva, tapar y cocinar a fuego bajo hasta que estén suaves. Comprobar con un pincho de madera o palillo.
- 3
Servir bien calientes espolvoreando con Perejil, previamente picado, y un chorrito de aceite de Oliva.
Recetas similares
-
Papitas bravas
No pueden faltar unas papitas que acompañen un plato y en mi caso mis hijos aman sus papitas voy bravas! Cocina fácil con Kem! Kem -
Papitas pura vida
Las papitas preferidas de mi hijo menor Darío, le encantan! Atrévete a disfrutar la cuchara tica, cocina fácil con Kem! Pura vida! Kem -
-
-
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!! Michelle Gómez -
-
Bistec de res encebollado (suave por dentro)
Para gustos colores, pero en lo personal no hay como un bistec tostadito por fuera jugoso por dentro. Yuleidy 🇨🇷 -
Pollo con espinaca (Ideal para los que vivimos solos)
Sé que los que vivimos solos nos cuesta tomar el ánimo para cocinar, pero podemos hacer recetas fáciles y rápidas Gabriel M -
Papas rellenas al horno
Hoy traigo una receta de papas rellenas, con dos opciones de rellenos, y unas cuantas cambios de la receta que se ve normalmente. Mau Mora -
Tortas de coliflor con huevo
Súper fáciles y rápidas, además de contar con un sabor suave, pero rico. Yuleidy 🇨🇷 -
Tanelas
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlasChummy Alvarez Bolivar
-
Chimichurri casero
Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida chrisazofeifa -
-
Chips de Camote Horneadas
Uno de mis acompañantes favoritos para la carne asada o para un pollo a la parrilla son las chips de papas horneadas. Sin embargo, hay muchos otros tubérculos con los cuales podemos hacer chips naturales y los camotes son uno de estos y son deliciosos :) . Tienen la misma consistencia que las papas pero además tienen un saborcito dulce al final que los hace irresistibles!!!Estas chips son súper fáciles de hacer y su contenido de grasa es mínimo, así que es un muy buen sustituto a las grasosas (aunque ricas) papas fritas :)Encuentren más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon -
Papas rellenas de brócoli
Estas papas son perfectas para aquellos que les gusta la combinaciòn de verduras! Nancy Aguilar -
Queso con especias 100% casero (saca apuros)
Hace unos meses atrás mi mamá tuvo una operación de reducción de estómago, por lo que ha quedado intolerante o alérgica a ciertas comidas y desgraciadamente no tolera mucho la grasa por lo que comer queso le causa una alergia terrible y me puse a "inventar" y probar a hacer queso con la leche 0% grasa y esté fue el resultado Gabriela Montero Elizondo -
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. Martha R -
Rollitos Franceses(Rollos franceses)
Son panes enrollados que por dentro tiene frutas y NutellaJose cheff
-
-
Salteado de papas vainicas y salchichas
Por si se aparecen algunas salchichas que no sabes en qué usar José David Moya González -
-
Salsa de Chiles
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten! Mara Rodriguez Baldizon -
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar) Diana Vargas -
Bollitos de maíz y queso (pan libre de gluten)
Son súper ricos, quedan bien esponjosos y son fáciles de hacer!Esta receta hace más o menos unos 7 pancitos. Si desean más pancitos o poder hacerlos más grandes, pueden utilizar el doble de los ingredientes. Margarita Meoño -
Enyucados
Normalmente son preparados con carne molida con chile pero también quedan deliciosos con queso blanco. Kishara Brown -
Papas campesinas
Esta receta es muy propia de mi mamita, la hacemos seguido y sobre todo cuando vamos de dia de campo, para comer en gallitos con tortilla.Papas hervidas y machacadas con un sofrito de cebollas, ajos, achiote y sazón. Martha R -
-
Empanadas con mermelada de guayaba
Estas empanadas son muy ricas ya que la pasta es muy delgada y al freírlas se inflan quedando crujientes. A mi familia les encanto. Si ustedes quieren cambiar el relleno por otro sabor de mermelada lo pueden hacer según su preferencia. Evelin ArceV 🌴 -
Sopas de leche
Las sopas de leche son toda una tradición en mi país y familia desde los abuelos de los abuelos acostumbraban a comerlas. Evelin ArceV 🌴 -
Más recetas
Comentarios (5)