Torta crumble de manzana !! Fácil y muy rica !
Paso a paso
- 1
Agregamos las 2 tazas de harina junto con el azúcar y la manteca a temperatura ambiente
- 2
Agregamos la esencia de vainilla. Con la mano vamos granulando. Agregamos el huevo y seguimos granulando para que no se forme una masa.debe de quedar húmedo.
- 3
Dividimos en 2 para guardar para el crumble
- 4
A la mezcla del crumble le agregamos 1/2 taza de azúcar más y nueces o almendras a gusto.
- 5
Preparamos el relleno. Cortamos las 6 manzanas en trozos chicos, ponemos a fuego junto con la manteca. Aproximadamente 10 minutos. Hasta que queda como si fuese compota.
- 6
Por otra parte vamos uniendo la masa en la tortera a elección. Ponemos en el horno a 180 grados durante 10 minutos.
- 7
Una vez pronto volcamos las manzanas en la base de la tarta y por encima colocamos el crumble, sin precionar, la idea es que quede crocante así que no necesitamos formar una masa como la anterior.
- 8
Volvemos a colocar en el horno hasta que se dore. Y pronto !!
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Danilo Chaves -
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