filetes de lenguado • aceite y sal • zumo de un limón • perejil

patatas • Cebolla mediana • filetes de pescadilla o merluza (pueden ser congelados) • gambas o langostinos • aceite de oliva suave • huevo y medio limón • caldo y sal

grande de calabaza. • filetes de pechuga de pollo. • orégano. • perejil seco molido. • pimienta negra molida. • ajo. • pimienta de cayena picada. • Sal a gusto. • aceite de oliva (solamente para dar brillo a los gajos de calabaza). • pimienta negra molida y sal a gusto para condimentar la carne. • Para la salsa de cebolla: • cebolla pequeña. •

Pescadilla o merluza (sirve congelada, bien en filetes o tronquitos de merluza, 1bolsa) • palitos de mar • langostinos • huevos cocidos • aceitunas rellenas de anchoa • pimiento de piquillo • huevo, aceite de girasol, un poco de aceite de oliva y sal para la mahonesa

palometa grande en dos filetes sin piel y sin espinas • harina de garbanzos • limón • mayonesa casera • sal y pimienta • ensalada verde para acompañar

filete de abadejo por persona • salteado de verduras p/p • Ensalada de colores a ser posible • aceite de oliva • Sal y pimienta • Tomillo • poco de pimentón de La Vera dulce

filetes de lomo de cerdo (o de pechuga de pollo, de pavo o de pescado). • huevo. • claras. • ajo. • colmada de perejil seco molido (o de perejil fresco picado). • pimienta negra molida. • Sal a gusto (la menos cantidad posible). • mantequilla 0% grasas. • copos de trigo integral. • Para la cobertura: • tomates medianos. • lonchas de queso ligth. •

Aceite • manteca • zapallitos en rodajas (4) • berenjena • filetes de merluza • caldo sabor tomillo y azafrán • jugo de limón • papas grandes • Pimentón • Stragon • tomillo

quinoa • agua • filetes pechuga de pollo • espárragos verdes • champiñones • Salsa de soja • Pimienta negra y sal • Aceite de oliva

filetes de pollo • Cebolla y pimientos (las verduras que más te gusten) • Tortillas • Guacamole • Humus

pechuga de pollo en filetes no muy finos • leche • harina • mantequilla o margarina • aceite de oliva • queso rayado • sal y pimienta • huevos , harina y pan rayado para empanar las pechugas • Aceite de oliva para freír

filetes de ternera pequeños o troceados • nata líquida • queso cabrales • pan rallado • huevo • patatas

filete de abadejo por persona • Aceite de oliva virgen • Sal y popurri de pimientas • Perejil picado • Opcional aguacate

filetes de lomo de cerdo (o de pechuga de pollo o de pescado). • huevo • claras • ajo • colmada de perejil seco molido (o de perejil fresco picado) • pimienta negra molida • Sal a gusto (la menor cantidad posible) • mantequilla sin grasa • copos de trigo integral • tomates pequeñitos • lechuga cogollo • limón

pan de molde • filetes de caballa con tomate • huevos duros • surimi • fiambre de pechuga de pavo • queso • mayonesa

Para el asado: • tu carne de elección para asado. Puede ser desde asado carnicero, sobrecostilla, lomo liso, hasta filete. • Sal parrillera • Merkén • aceite de oliva • Para la ensalada • piña fresca (o sino puede ser en lata, pero no es igual) • pimiento/morrón (chile dulce en Centroamérica) • pimiento verde • cebolla morada grande cortada en gajos y puesta en pinchos para el asador • Ají verde fresco al gusto (para el picante) o puede ser 1 jalapeño • Cilantro picado finamente •

filetes de merluza de 200 gramos • cebolla • tomates • lechuga • aceite de oliva • sal

filetes de doradas • langostinos cocidos • ajo • limón • almendras tostadas sin piel • vino blanco seco • alcachofas cocidas en trozos • guisantes cocidos • mantequilla • aceite de oliva virgen • sal y pimienta • perejil picado

filetes pechuga de pollo • manojo de espárragos • trozo de jengibre • miso • hebras de azafrán • naranja • c/n sal y pimienta

Judías blancas • Judías moras • nueces • tomates cherrys • filetes anchoas • Aceite oliva • cilantro • vinagre de jerez • mostaza antigua

tomatitos cherry • aceitunas verdes o negras, o ambas • filetes de anchoas • ajo • albahaca fresca • sal, pimienta negra, aceite de oliva • pasta seca que desees