Filetes de Fletán • Tomate tamizado “Thomator” • Ajo y perejil • Pan rallado • Aceite

filet del pescado que te guste • cebolla mediana • cebollita de verdeo • ajo • aceite • tomate • puré de tomates • porotos negros cocidos (explico aquí como cocerlos) • vino tinto seco • zanahorias • papas grandes • pimentón •

filete de bacalao en 6 trozos • limón, el zumo • ajo picados

Pan (rebanadas) • filetes de • Bacon • Queso • Jamón • Tomate • Pimiento Verde • Aceite de Oliva • Sal

Pan de Panini • Lechuga Romana • Filete de pechuga de pollo • Lluvia de tocineta frita cortada en Brunoise • Aderezo Cesar • Queso parmesano

filetes de ternera cortados finos • harina de garbanzo • tomates maduros • unas hojas frescas de albahaca • perejil picado • sal, pimienta y orégano • limón para servir • aceite para freír

patata mediana • chorizos pequeño (5-8 cm) • cebolla mediana • queso en polvo • pan • filete de cerdo ya cocinado

solomillo de cerdo de 400 gramos para dos personas • Aceite de oliva virgen • Sal y pimienta en grano • setas cultivadas • brandy • Perejil picado • PARA LA SALSA • leche o nata • sopera colmada de queso Philadelphia • postre de pimienta verde en grano • postre de harina • vino de jerez •

filetes de merluzon • calabaza chica • papas grandes • morrón • berenjena • perejil • salsa de tomate

"bifes" de corvina o dos filetes • ajo • pimienta de cayena • Vinagre de jerez • aceite de oliva • sal entrefina y pimienta roja

pasta de canelones • espinacas (yo empleo la del Merca...) • gambas crudas y peladas • atún (o un filete de panga a la plancha) • nata para cocinar • Salsa de tomate frito o tomate triturado • Salsa bechamel: - Una cucharada sopera de aceite de oliva, Una cucharada sopera de harina, leche, una pizca de sal y una pizca de nuez moscada • Queso para gratinar • aceite • sal

filetes de pollo • huevo • Sal • gusanitos • ajo • Pimienta • Aceite

filetes de lomo de cerdo • salsa bechamel espesa, la receta la tenéis en mi pagina • huevo grande • pan rallado • aceite de oliva Virgen • sal

Garbanzos precocidos • Salmorejo “comercial” • pechuga de pollo, en filetes • Restos de solomillo de cerdo • tomate

berenjena grande • ajo • filetes pequeños de pavo (350g) • taquitos de jamón curado • especies provenzales • lonchas de queso tierno light • quesitos light

papas • salmón (en lata) • atún • filet de anchoa ..en aceite mejor.. • limón (jugo) • mayonesa • aceite de oliva • sal..pimienta. ..aceite de almendras • perejil y 2 rebanadas de salmón ahumado

filetes finos de pechuga de pavo • huevos • levadura para hornear. Yo uso Royal • perejil picado • pan rallado • queso parmesano molido • queso San Paulin • salsa criolla (VER MI RECETA) • aceite de oliva virgen • sal y pimienta • hojitas fresca de albahaca

filete de pescado corvina cortados en cubos • cilantro frescos (solo las hojas ,licuado ) con un chorrito de caldo de pescado • zumo de limón de pika o sutil • sal, ajos molido ,ají o rocoto y pimienta

pechuga de pollo o pavo cortadas en filetes muy finos • rulo de cabra • Serrano • ajo y perejil

filetes de lomo de cerdo • lonchas de queso • lonchas de jamón • huevo batido y pan rallado para rebozar • aceite de oliva sal perejil picado • Para el acompañamiento • calabacín • berenjena • pimiento rojo • pimiento verde • ajo