Filete

castañeta grande en 2 filetes • gambas crudas • huevos cocidos • cebollas • tomates triturados • patatas cocidas enteras • laurel • pan rallado • sal • aceite de oliva virgen extra

filetes de ternera bien grandes y finos • jamon serrano • queso (al gusto) • pan rallado • huevos • harina • aceite • pimienta • sal

Filetes dobles de lomo de cerdo • Loncha gruesa de jamón serrano • Huevos • Pan rallado • Sal • Abundante aceite de oliva virgen extra • Guarnición: • Patatas • Lechuga • Tomates cherry • Aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre de jerez

espaguetis • cebolla media • filete de ternera • champiñones • aceite de oliva • sal • orégano • mantequilla • tamaño café cúrcuma • 1 champiñón, 2 aceitunas negras, 2 mazoquitas, 2 cdas de queso rallado y brotes de hojas de roble

filetes de pechuga de pollo • pimientos verdes • tomate de pera • huevos • sal • azúcar • aceite de oliva Virgen

tipo hamburguesa, pan francés o pan churrascas • filetes de ternera tierno para plancha y cortados finos • cebolla (opcional) • huevos

Por cada persona • Filete Salmón • Papa • Tomate • Romero • Salvia

filetes de lomo adobado • queso tierno • huevo • harina para rebozar • pan rallado para rebozar • aceite para freír • sal

Filetes de cerdo, ternera, pollo o pavo • Lonchas de Jamón York • Lonchas de queso • Huevo • Pan Rallado • Harina • Sal • Pimienta • Aceite de Oliva • Maíz cocido para la guarnición • Mantequilla o margarina

Merluzas pequeñas enteras (pueden ser filetes) • harina • Huevos • cilantro o perejil picado fino • Cubito concentrado de pescado • leche (puede ser descremada) • aceite, sal, orégano y pimienta

filetes finos de pechuga de pollo • mousse de pato • setas variadas • cebolleta tierna • Cava • harina • sal • aceite de oliva Virgen extra • pan • mermelada de Cava

filet de merluza u otro picado • arroz blanco cocido o el que tengas • huevos batidos • queso de rallar • sal • provenzal • chico de queso mantecoso (para tapa)

base de pizzeta fresca • Sal de tomate frito casero • queso rallado 4 quesos • filetes de anchoa • Orégano • cuantas alcaparras

cebollas frescas pequeñas • leche, como quieras, yo use semidesnatada • manzana, como te guste acida o dulce, según como te apetezca el sabor • sal • nata liquida para cocinar • Filetes de lenguado o gallo 2 por persona • nuez de mantequilla • Especias • albahaca • pimienta negra molida • cilantro • cebollino para espolvorear •

vermicelli de arroz • pechuga de pollo en filetes • Ensalada encurtida de: brotes de soja, zanahoria, cebolla, zanahoria, setas • Panko (pan rallado japonés) • huevo • Harina • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Vinagreta al gusto (yo vinagreta picante de guindilla)

filetes de pechuga, de pollo gruesos • pimienta en grano (5 pimientas) • sal • aceite de oliva • limón

Infusión (té, café, mate cocido) con edulcorante • Leche descremada • tostadas (de pan de molde blanco - negro) o (2 pancitos mignon) o (6 galletitas de agua) • Mermelada dietética • queso blanco 0% • Como es Básica y si no necesitas una dieta bajas calorías podés consumir productos comunes (lácteos enteros, azúcar etc)

filete de ternera • pimienta negra • pimienta blanca • pimienta verde • pimienta roja • Aceite de oliva virgen • Sal gorda • PARA LA SALSA • Caldo de ternera • mantequilla • cebolla tierna • vino de Oporto

arroz tipo carnaroli • sal • menta fresca • filete de salmón de 300gr • azúcar • sal fina • vinagre balsámico de Modena • azúcar moreno • sandia

salmón fresco (yo lo pido en pescadería en filetes, sin espinas ni piel) • zanahorias medianas • cebolla fresca • mayonesa hecha o casera • Para aromatizar el salmón • Pimienta negra, cebollino y perejil • Sal y aceite de oliva

Pan de molde sin corteza. Yo he usado las rebanadas que son más largas • Yo he usado una para cada variedad • Queso Philadelphia • Queso Philadelphia a las finas hierbas • Salsa de tomate • Queso sandwich • Anchoas • Filetes de bacon

filetes de lomo ibérico finitos • chorizo ibérico • queso de nata • bacón ibérico • lamina de hojaldre • huevo