milanesas de pescado o bistec, también puede ser filete • ajos picados • manganina sin sal • ralladura de limón • Sal y pimienta recién molida • Mostaza antigua o de su gusto • papas recién cocidas • margarina con sal • chía negra y otro de amaranto tostado • hierbas de olor recién picadas frescas • Sal y especias recién molidas • espinacas troceadas a mano •